Страница
4

Трудовые ресурсы

29 декабря 1999 года состоялось открытие кондитерской «Салодкi Фальварак» по ул. М. Танка, 2. Постоянными заказчиками кондитерских изделий являются ЗАО «Универсам Юбилейный-92», ЗАО «Суперпрод», ООО «Зеленый клен», ИП «Арвидфуд Престон Маркет» и др.

На основе полного хозрасчета Общество обеспечивает самоокупаемость, финансирование затрат по совершенствованию производства, социальному развитию и материальному стимулированию работников за счет заработанных средств предприятия.

На предприятии ООО «Раковский Бровар» расчет клиентов производится за наличный, безналичный расчет и по банковским пластиковым карточкам национальной и международной систем расчетов (ВИЗА, МАСТЕР и БЕЛКАРТА).

Основными поставщиками товаров являются: АП Хладокомбинат №2, ИП Пшеничный С. Г., Слонимский мясокомбинат, СП «Атабел», СП ООО «Аква Трайпл», УП «Барса-плюс» и другие. Всего течение года ООО «Раковский Бровар» сотрудничало более чем со 130 поставщиками. Постоянными клиентами ресторана являются такие фирмы, как СП «IBA», СП «Чевляр», завод «Транзистор», ДП «Викос-продукты питания» и др.

ООО «Раковский Бровар» имеет положительную кредитную историю. Использовались кредитные средства АО «Приорбанк», ЗАО «Славнефтебанк», по которым погашение кредита и выплата процентов за пользование кредитом производились в установленные сроки и в полном объеме.

Таблица 4. Финансово-экономические результаты ООО «Раковский Бровар» в 2001-2002 году

 

Показатель

2001 г

2002 г

Отклонение

1

Выручка от реализации продукции, тыс. руб.

4341905

4787412

445507

2

Продукция собственного производства, тыс. руб.

3108492

3705677

597185

-

% к товарообороту

73,8

77,4

3,6

3

Покупная продукция, тыс. руб.

967538

1081735

114197

-

% к товарообороту

20,8

22,6

1,8

4

Валовой доход, тыс. руб.

2370916

2547639

176723

-

% к товарообороту

54,9

53,2

-1,7

5

Внереализационные доходы, тыс. руб.

4980

5046

66

6

Внереализационные расходы, тыс. руб.

1983

2085

102

6

Издержки обращения, тыс. руб.

1937807

2247343

309536

-

в % к товарообороту

45,8

46,9

1,1

7

Балансовая прибыль, тыс. руб.

108671

130438

21767

8

Рентабельность

2,59

2,72

0,13

Производство продукции требует определенных затрат. В настоящее время учет издержек производства и обращения занимает одно из главных мест в общей системе анализа хозяйственной деятельности ООО « Раковский Бровар «. В 2002 году общая сумма издержек составила 2 247 343 тыс. руб.

Таблица 5. Состав издержек обращения

 

Наименование статей

Сумма, тыс. руб.

Удельный вес в составе издержек обращения

 

Транспортные расходы

24 700

1,10

 

Расходы на оплату труда

934 014

41,56

 

Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений и инвентаря

441 417

19,64

 

Амортизация основных фондов

85 029

3,78

 

Износ МБП

175 817

7,82

6.

Проценты за пользование кредитом

1 043

0,05

7.

Потери товара в пределах норм

-

-

8.

Отчисления в фонд социальной защиты

324 361

14,43

9.

Налоги и сборы

48 484

2,16

10.

Прочие издержки обращения

212 478

9,45

 

Итого:

2 247 343

100,00

Перейти на страницу номер:
 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15 
 16  17